این غذاها سیستم ایمنی بدن را بشدت تضعیف می کنند : مصرف غذاهای پرنمک و پرچرب باعث تضعیف سیستم ایمنی می شود و زمینه ابتلا به بیماری ها را فراهم می کند.
غذاهای تضعیف کننده سیستم ایمنی بدن
غذاهای تقویت کننده سیستم ایمنی بدن
این غذاها سیستم ایمنی بدن را بشدت تضعیف می کنند : پزشک فوق تخصص ایمونولوژی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی تاکید کرد: مصرف غذاهای پرنمک و پرچرب باعث تضعیف سیستم ایمنی می شود و زمینه ابتلا به بیماری ها را فراهم می کند.
به گزارش مجله آسمان ، دکتر احمد وثوقی مطلق گفت : در غذاهای فرآوری شده، فست فودها، غذاهای آماده و کنسروی ترکیباتی وجود دارد که ممکن است باعث تشدید آلرژی و تضعیف سیستم ایمنی شود، بنابراین از مصرف این غذاها به ویژه در شرایط شیوع بیماری کووید ۱۹ به شدت باید پرهیز کرد .
دکتر وثوقی مطلق با بیان این که سدیم و پتاسیم بالا نیز در تضعیف سیستم ایمنی تاثیر به سزایی دارد، اظهار داشت: در شرایط شیوع بیماری کووید ۱۹ باید بیش از گذشته به مصرف مواد غذایی سالم، تازه به ویژه گروه سبزی ها ، میوه ها ، لبنیات و … روی آورد.
وی عنوان کرد: در شرایط کنونی بهتر است علاوه بر مواد غذایی حاوی ویتامین سی و دی از ترکیبات حاوی منیزیم نظیر اسفناج که در تقویت سیستم ایمنی تاثیر گذار است استفاده کرد.
این عضو هیات علمی دانشگاه خاطر نشان کرد: مصرف غذاهای دریایی، لبنیات و اسفناج باعث تقویت سیستم ایمنی و مصرف غذاهای پرکالری و پر چرب ، فست فود ها و تنقلات بی ارزش زمینه ساز تضعیف سیستم ایمنی است.
دکثر وثوقی مصرف ادویه جاتی نظیر زردچوبه، زنجبیل و سیر را در تقویت سیستم ایمنی موثر دانست و تاکید کرد: در حال حاضر از مصرف مواد غذایی که زمینه ساز آلرژی، آسم و تضعیف سیستم ایمنی است به شدت پرهیز و مصرف غذاهای سالم خانگی، کم نمک و کم چرب را جایگزین غذاهای بی ارزش و فست فودها کنید.
