تاریخچه عطر در جهان دارای قدمت طولانی است . همیشه استفاده ازعطر برای مردم جذاب بوده و از دیرباز مردم جهان بدنبال رایحه های خوب بودند. وجود گلاب و ادوات سفالین تقطیر گویای استفاده از عطر در تاریخ بشراست.
نخستین عطرها در منطقه بین النهرین حدود 4000 سال پیش کشف شد که از این عطرها به عنوان بخور استفاده می کردند.
تهیه عطر در زمان های قدیم بسار ساده بوده است . در آن دوران گیاهان خوشبخو را تهیه و آسیاب می کردند سپس با مخلوط کردن آن با هم توسط یک مایع حالتی نرم به مخلوط بدست آمده می دادند.بعد ها متوجه شدند اگر این مخلوط بدست آمده را در روغن بخیسانند مایع خوشبخو در روغن باقی می ماند. بدین ترتیب بود که روغن های معطر ساخته شد.
مواد معطر در مصر باستان
مواد معطر در مصر باستان استفاده ی فراوانی داشته است. تا قبل از ورود مصر به دوران طلایی ، عطر تنها در مراسم مذهبی برای خدایان و فراعنه استفاده می شد. به مرور استفاده از مواد معطر از حیطه روحیانیون خارج شد و مردم عادی مجبور شدن هفته ای یک الی دوبار از این مواد و روغن ها استفاده کنند.
مصریان با خرید زنجبیل ، فلفل و چوب صندل از هند پیشرفت سریع و چشم گیری را در این عرصه به خوداختصاص دادند.
گسترش صنعت عطر سازی
گسترش صنعت عطر سازی از مصریان به یونانیان و رومیان رسید. آنها با استفاده از گلهای سوسن و رز رایحه های خوبی رو تهیه کنند. تهیه روغن بادام و زیتون و همچنین روغن رازیانه و ریشه زنبق زرد در این برهه زمانی تهیه گردید.
یونانیان اولین کسانی بودند که موفق به تهیه عطر مایع شدند که با عطر های امروزی که ما میشناسیم تفاوت بسیاری داشت. این عطرها پودرهایی بودند که با روغن مخلوط میشد ومورد استفاده قرار میگرفت.
صنعت عطر در اروپا
در دوره رنسانس کشور ایتالیا در شهرهای ونیز و فلورانس در تهیه عطر فعالیت داشت که با ازدواج کاترین دمسی با هنری دوم در دربارفرانسه نیز رواج پیدا کرد و باعث امپراطوری عطر در فرانسه گشت.با اینکه در زمان انقلاب فرانسه این صنعت با افول رو به رو شده بود ولی با ظهور ناپلئون این صنعت به طرز چشمگیری به اوج رسید و عطر به شکل پرفیوم تهیه گشت.
در قرن 17 استفاده از عطر در میان مردم رواج پیدا کرد و اولین مراکز تهییه عطر در این کشور تاسیس شد.
قدمت عطر در ایران
قدمت استفاده از عطر در ایران به حد.د 2500 سال پیش میرسد.ایرانیان باستان از مواد معطر به صورت تزئینی و تجملی استفاده می کردند چراکه ایرانیان از جمله کسانی بودند که به تجملات علاقه داشتند.
مراکز بزرگ عطر سازی
در عصر حاضر میتوان از کشورهای فرانسه و ایتالیا به عنوان پرچم دار این صنعت نام برد.
